Тактика зимнего блеснения щуки и выбор лучших зимних щучьих блесен

Щука является одной из самых популярных рыб водоемов средней полосы. Зубастая хищница может достигать весьма внушительных размеров и нередко оказывает достойное сопротивление при вываживании. Отдельно стоит упомянуть и о вкусе щучьего мяса, а также о разнообразии блюд, готовящихся из этой рыбы. Ловить же ее можно практически круглый год. С весны до осени наиболее популярными видами ловли являются спиннинговая рыбалка с использованием самых разнообразных приманок, а также ловля на живца, для которой чаще всего используются телескопические поплавочные удилища с солидным запасом прочности. Зимой же хищницу чаще всего ловят на жерлицы, либо же на блесны и балансиры. Зимнее блеснение щуки примечательно тем, что для него подходит большинство летних моделей блесен, однако, к примеру, в глухозимье к этим искусственным приманкам предъявляются особые требования.

Требования к зимним блеснам

К блеснам на щуку зимой могут предъявляться разные требования, в зависимости от времени ловли. В начале сезона зимней рыбалки, так же как и в конце, более актуальны модели с небольшой массой, которые медленно погружаются на дно, переваливаясь со стороны на сторону. Под эти требования нередко подходят блесны, использующиеся летом для ловли в заброс спиннингом.

В период же глухозимья приоритет переходит к специальным вертикальным блеснам, которые на территории бывшего СССР принято называть зимними, а американские рыболовы называют подобные модели джиговыми. Они отличаются сравнительно большим весом и обтекаемой формой, что позволяет им быстро погружаться на рабочую глубину. Игра их проявляется только при проводке в вертикальной плоскости – при подрывах они переваливаются, раскачиваются в стороны, тем самым привлекая рыбу.

Классификация колеблющихся блесен

Колеблющиеся блесны при проводке создают завихрения в воде своими колебаниями, за что и получили такое название.
Эти искусственные приманки принято делить на:

Фото 1. Всесезонные блесны.

Для зимней ловли используют часть блесен, предназначенных для ловли в заброс, а также джиговые варианты. Наши рыболовы вертикальные блесны преимущественно применяют зимой, хотя на Американском континенте ими вполне успешно ловят и по открытой воде.

Характерные особенности поведения рыбы по сезону

Зимой рыболовами принято выделять три основных периода:

Поведение щуки в зависимости от времени ловли может значительно отличаться, как, скорее всего, будут отличаться и ее излюбленные места стоянки.

Так, по первому льду щука часто обнаруживается на мелководных участках, глубина которых может не дотягивать и до одного метра. В таких условиях для успешной зимней ловли щуки на блесну искусственная приманка должна включаться в работу буквально сразу же после погружения в лунку. Эти зимние блесны на щуку должны быть легкими, при погружении переваливающимися с боку на бок.

В глухозимье щука перемещается в глубокие участки водоема, искать ее на мелководьях, как это было по первому льду, в это время практически бесполезно. Блесны на щуку зимой, в глухозимье, должны отличаться сравнительно большой массой, так как приманка должна быстро достичь рабочей глубины, которая в это время бывает значительной.

Фото 2. Блесны-трубки используются при глубоководной ловле.

По последнему льду зубастая хищница нередко подходит к промоинам, а также к местам, где в водоем впадают ручейки талой воды. Во всех этих точках температура несколько выше, а также больше корма, что обуславливает скопление здесь мирной рыбы, за которым и следует щука.

Поиск удачных мест для рыбалки

По первому льду найти перспективные места для того, чтобы начать бурить лунки достаточно просто. В это время щуку можно найти в самых мелководных участках водоема. Высока вероятность найти зубастую хищницу в это время возле линии роста камыша, неподалеку от затопленных кустов, а также практически в любой точке всевозможных мелководных заливов.

С наступлением глухозимья процесс поиска перспективных мест усложняется, особенно на незнакомом водоеме. Если по первому льду найти мелководные участки сравнительно просто, то внешних ориентиров, по которым могут быть обнаружены русловые бровки, ямы, коряжник, либо же другие неровности донного рельефа попросту нет. Несколько проще в том случае, когда рыбак уже примерно знает особенности дна конкретного водоема. Если же нет, то много времени уйдет на поиск перспективного места. Придется бурить лунки с шагом в несколько метров исключительно для того, чтобы найти бровку. После того, как она найдена, определяют места, где она начинается и заканчивается (именно внизу и вверху бровки чаще всего держится щука), и далее идут вдоль кромок бровки. Уловистыми бывают и подводные родники, вода возле которых несколько теплее, однако их найти могут только очень хорошо знающие водоем рыболовы.

По последнему льду хищницу также сравнительно несложно отыскать. Она держится возле тех участков, где лед уже успел растаять, или же там, где в водоем впадают мелкие притоки, или просто весенние ручейки талой воды. В этих точках содержание кислорода выше, вода приносит в водоем смытый с берегов корм, а значит, в этих местах будет держаться белая рыба. А возле добычи стоит искать и хищника. Ловля в это время особенно перспективна, так как в это время у щуки начинается жор, и она может бросаться на любую приманку.

Фото 3. На средней глубине отлично работает планирующая блесна.

Маскировка на водоеме зимой

Несмотря на то, что рыбу и рыболова в зимний сезон разделяет слой льда, забывать о маскировке не стоит. Громкий звук шагов, при переходе рыболова от одной лунки к другой, легко воспринимается крайне чувствительной боковой линией щуки, и может ее вспугнуть, а значит передвигаться нужно как можно тише. Бурить лунки также стоит аккуратно, не стоит их «прокачивать», так как это издает лишний шум, а если убрать из лунки весь лед, то поток света, подсвечивающий приманку, тоже может вспугнуть зубастую хищницу.

Топ производителей блесен для зимней ловли щуки

Сложно составить рейтинг любых искусственных приманок, и блесны не исключение. Результативность рыбалки с использованием зимних блесен зависит от ряда факторов, и это не только особенности условий ловли на конкретном водоеме, но и предпочтения рыбы в каждом отдельном случае. Поэтому в разных регионах в фаворитах могут оказаться совершенно разные модели блесен.

Среди летних вариантов, подходящих для ловли по первому льду, можно выделить:

Фото 4. Летние варианты блесен, подходящие для ловли щуки по первому льду

Эти блесны хорошо себя зарекомендовали при спиннинговой ловле щуки по открытой воде, однако они же вполне подходят для зимней рыбалки на мелководьях.

Блесны зимние на щуку, которые используются преимущественно в глухозимье, или модели, предназначенные для вертикальных проводок:

Фото 5. Топ зимних блесен на щуку

Особенности проводок зимних блесен

Проводка блесны в зимнее время также значительно отличается от летней, так как искусственной приманке необходимо в первую очередь реализовать вертикальную составляющую своей игры. Последовательность при этом примерно следующая:

Зимние блесна на щуку

Блесны – самое эффективное средство для тех, кто решил поймать щуку по перволедью, и одно из немногих, которые работают в глухозимье. По уловистости они ничем не уступают живцу, но гораздо удобнее при транспортировке и хранении.

Кроме того, эти приманки, в отличие от поставушек для пассивного лова, не дадут заскучать на льду и позволят проявить свое рыболовное мастерство в полной мере. Если к перечисленным достоинствам добавить простоту изготовления в домашних условиях, то станет понятно, почему у зимних блесен множество поклонников.

Обзор популярных моделей

Барон

Плюсы:

  1. Проста в использовании и не требует специальных навыков блеснения.
  2. Распространенные блесны этого типа имеют преимущественно золотистую окраску, уместную в прозрачной воде;
  3. Хорошая игра на небольших глубинах.

Кастмастер

Плюсы:

  1. Популярна за счет своей эффективности.
  2. Тяжелая блесна, хорошо зарекомендовавшая себя на больших глубинах и сильном течении.
  3. Широкая распространенностьпри низкой стоимости делают приманку доступной любому рыболову.
  4. Огромный выбор размеров и цветов.
  5. Очень часто снабжается блестящей голографической наклейкой.

Атом-2

Плюсы:

  1. Проверенная временем модель.
  2. Уловиста при медленной проводке.
  3. Проста в изготовлении.

Цикада

Плюсы:

  1. Правдоподобная игра.
  2. Простота в использовании.
  3. Легко изготовить дома.

Nautilus

Плюсы:

  1. Оригинальная форма.
  2. 2 вида игры: небольшая петля/движения из стороны в сторону с незначительной амплитудой.
  3. Возможны зацепления крючком об леску при подкидывании блесны.

Выбор для ловли щуки

Правильно подобранная приманка – залог успеха. В этом деле следует в первую очередь ориентироваться на опыт, а при его отсутствии приложить усилия для приобретения такового. Полезно понимать, что предпочтения щуки могут меняться в зависимости от условий и отличаться на различных водоемах.

Размер

Следует понимать, что эта характеристика блесны, особенно в зимний период, является одной из самых важных. Массогабаритные параметры выбирают, исходя из представлений о размере будущего трофея, а также условий в местах его обитания, таких как течение и глубина.

Малые блесны используются, если:

  1. Производится охота на некрупную рыбу.
  2. Рыболова не пугает, что в перерывах между поклевками щуки будут ловиться и окуньки.
  3. Более крупная блесна не приносит результата.
  4. Заведомо известно, что щука вялая, капризная и осторожная.

Например, в пору так называемого глухозимья, кислородное голодание дает о себе знать. Оно делает рыбу более пассивной и, выходя на охоту, хищник преследует совсем уж мелкую жертву, сил на поимку которой уходит гораздо меньше.

Поэтому в таких случаях применение приманок, имитирующих малька, напрашивается само собой и приносит, пусть скромные, но все-таки трофеи.

Большие блесны имеет смысл применять, когда:

  1. Вас интересует только крупная щука.
  2. Рыба проявляет активность и не разборчива в своем стремлении набить желудок.

Форма

Щука отдает предпочтение широким приманкам. Их игра в воде отличается планированием с большой амплитудой и созданием большого количества колебаний.
Узкие блесны не могут этим похвастаться. И хотя они создают видимость раненой рыбки при переваливании с боку на бок, годятся они в первую очередь для ужения окуня и судака.

Материал

Традиционно, блесны делают из металлов и сплавов. Наиболее распространенные из них:

Особое место занимают серебряные и позолоченные приманки. Их особая привлекательность для рыбы – вопрос спорный. Но рыболовы относятся к таким блеснам с особым трепетом – как к реликвиям. Они подчеркивают статус обладателя и вызывают немалое разочарование при обрыве или потере.

Иногда приманки изготавливаются из металлов различного рода. Это имеет практическое значение. Создаваемые в результате разности электрохимических потенциалов колебания обратят дополнительное внимание на вашу снасть.

Неотъемлемая часть практически каждой блесны – свинцовый припой. Он служит не только для придания необходимой огрузки, но и создает обтекаемую гидродинамическую форму.

Пожалуй, это самый противоречивый и неоднозначный параметр. С одной стороны, внимание хищника должны привлекать блесны, окрашенные в цвета рыб, входящих в его рацион. Поэтому некоторые любители блеснения покупают или изготавливают приманки, напоминающие плотву и ерша.

В то же время, неплохой репутацией обладают яркие блесны «кричащих» цветов. Иные рыболовы признают только блесны металлических цветов.

Читайте также:  Клев рыбы зависит от многих факторов и ветер в этом не исключение

Но все-таки существует несколько универсальных советов:

  1. В мутной воде приманка должна быть яркой.
  2. На больших глубинах и в пасмурную погоду лучше использовать блесны светлых цветов, в солнечную и на мелководье – наоборот.
  3. Успех могут приносить красные пятна, изображающие кровоточащую рану.
  4. Блесны металлических цветов полезно дополнять насечкой в виде чешуи, – в ряде случаев это сделает их более соблазнительными.
  5. Голографические наклейки придают дополнительный блеск приманкам и повышают их заметность в прозрачной воде.

Своими руками

Большинство зимних блесен делают по следующей технологии:

  1. На металлической пластине намечают контур будущей приманки.
  2. Вырезают его при помощи ножниц по металлу.
  3. Края получившейся заготовки обтачивают и шлифуют.
  4. Обратную сторону пластинки обрабатывают кислотой для припоя и наносят при помощи паяльника слой свинца.
  5. В получившийся свинцовый слой впаивают железные ушки для крепления блесны к леске и крючка к блесне.
  6. После этого блесну шлифуют и придают ей правильную обтекаемую форму.
  7. Шлифуют лицевую сторону до придания ей привлекательного блеска.
  8. В ушки вставляют заводные кольца.
  9. К нижнему кольцу подвешивают тройник с надетым на него ярким кембриком и/или опушкой красного или оранжевого цвета.

Красива блесна, да не уловиста, рыбалка зимой на щуку, на блесну

Щуку — можно смело назвать царицей водоемов. Есть рыба и более ценная, но все равно поймать эту зубастую хищницу радость для любого рыболова. Ловить можно по-разному, а все-таки одним из самых интересных способов ловли является ловля щуки на блесну. На блесну ловят ее круглый год. Просматривая материалы сайтов, я понял, что в арсенале рыбаков есть много самых разнообразных блесен для ловли щуки.

Можно спорить о преимуществах той или иной блесны. Но если дать неопытному рыболову самую уловистую блесну, думаю, что хорошего результата от него ждать не придется. Рыбалка не будет удачной.

Все дело в умении использовать инструмент под названием удочка. Надо верно ее настроить, подобрать подходящую снасть. И, кроме того, игра на этом инструменте требует чувства ритма. Где нужен большой взмах, где просто плавная проводка. Только путем многочисленных проб можно найти нужную игру блесной.

Блесны должны быть разными, ведь они имитируют живца, а рыбки имеют различный цвет и размер. Предугадать, кто понравится щуке в данный момент, невозможно. Поэтому у опытного рыбака количество блёсен все время прибавляется.

Ловля щуки на блесну

Осенняя ловля

Ни для кого, ни секрет, что лучше всего ловля хищника на блесну происходит осенью и весной. Осенью хищник, активно питаясь, гоняется за всеми приманкам, мало разбирая, кто это перед ним виляет хвостом.

С охлаждением воды мирные рыбы перебираются на глубину, а за ними уходит и щука. Осенью рыбалка на щуку успешна на вращающиеся блесны. Можно назвать среди универсальных блесен французские вращающиеся блёсны Мепс (Mepps). Лучшими моделями для щуки являются модели размера 1,5÷5 по классификации Мепс.

Безусловно, там, где щуки много она часто пребывает в голодном состоянии, поэтому активно атакует блесну. Часто бывает так, что равномерная проводка заставляет щуку преследовать приманку, но она не захватывает ее, выжидает. Ей нужен толчок, в этом случае надо сменить направление движения блесны. Или сделать короткий сбой в проводке.

Осенью хорошей погодой для ловли щуки на блесну считается низкие тучи и мелкий дождик.

Как ловить зимой

Зимняя рыбалка на вращающиеся блесны обычно неудачна. Поклевки щуки редко бывают на подъеме приманки, поэтому вращательные движения бесполезны. Также при протяжке даже длиной в один метр раскручиваются не все вращающиеся завлекалки.

Начинаются заморозки, становится лед. Зимняя рыбалка по перволедью на щуку отлично идет на блесну.

Щучья поклевка узнается сразу. Толчок, вы еле удерживаете удочку. После первого трофея хочется, повтора, чтобы это был неединичный экземпляр. Очень хорошо, если вы нашли свою удачливую блесну, но зачастую это процесс довольно долгий.

Надо не только определит вид блесны, но и подстроится под нее. Есть разделение блесен на «щучьи», «окуневые», «судачьи». Но это не совсем точные названия. Ведь если вы нацелены на лов какой-то определенной рыбы, то и ловите ее на определенной глубине и в определенном месте. Снасть и приманку подбираете под конкретную рыбу и игру подстраиваете под нее же. И на любую «щучью» блесну может попасться и судак и окунь.

Какая приманка лучше

Почти все рыбаки применяют зимой приманки, переделанные или изготовленные самостоятельно, это лучшие экземпляры в коллекции. Но есть хорошие приманки заводского производства. Это конечно, Williams. Та же хорошие показатели улова у моделей Hopkins, Tobi фирмы Abu Garcia, Masau и Silver Creek фирмы Daiwa, Lure Jensen. Для отвесного блеснения уловисты финские Professor и Rassanen фирмы Kuusam. Используют на зимней рыбалке и летние универсальные блесны.

Размер

В соответствии с размером рыбы подбирается и размер приманки. Большую, длиной до 10 сантиметров, тяжелую колеблющуюся приманку применяют на глубине до 8 метров. В таких глубинах обитают крупные экземпляры.

Длина блесны на щуку находится в диапазоне от 3 до 10 сантиметров. Вес от 2 до 30 грамм. На реликтовые экземпляры можно применить блесна и больше 15 сантиметров. В глухозимье хищница более вялая, поэтому ловят ее в эту пору на легкие приманки

Форма

Блесны бывают узкие и широкие. Широкие приманки лучше планируют и этим привлекают хищницу. Кроме того рыбы различают колебания воды, а широкие блесны увеличивают эти колебания. Также нравятся щуке и узкие тяжелые блесны, которые при игре переваливаются с бока на бок.

Материалы

Лучшие блесны изготавливаются из натуральных металлов. Такая блесна если и потускнеет, ее можно отполировать. Используются металлы медь, мельхиор, латунь, поодиночке или в сочетании друг с другом. Соединение двух металлов создает еще и электромагнитные колебания в воде, которые улавливаются рыбами. Часто на блеснах делают свинцовый припой.

Не всегда яркий цвет блесны приносит хороший результат. Часто на тусклые приманки щука ловится лучше. На глубине хорошо видны рыбе светлые экземпляры с насечками в виде чешуи. Но зато в солнечный день хорошо показали себя приманки, раскрашенные под ерша, с темными полосками. Вообще, предпочтителен цвет металлов, золотистый, серебряный.

Управление приманкой

Зимой очень эффективная техника ловли — отвесное блеснение. Помимо правильного выбора блесны, очень важно управлять этой приманкой. Движение блесны зависит от ее формы. Щучьи блесны должны планировать, это аксиома. Так, например, если блесна имеет большой изгиб, то поднимать ее надо плавно, иначе в воде она может кувыркаться и переворачиваться. Прямую блесну можно поднимать более резко. Блесна, в процессе опускания или подъема не должна принимать горизонтальное положение. Так получается из-за неправильного центра тяжести искусственной приманки. Можно значительно улучшить качества блесны и довести ее до нужного состояния дома. Колебания на подъеме блесны и техника лова отрабатываются, как правило, в банках с водой, в ванной, в бочке.

Наиболее благоприятным является режим, когда блесна, опускаясь, отклоняется от вертикали в сторону и при этом еще совершает боковые колебания. Движения ее не должны быть прерывистыми. Очень полезно делать паузы после игры блесной. Несколько минут приманка может находиться в лунке, чуть покачиваясь только под воздействием внутренних движений водоема. Этот прием часто приводит к удачной поклевке. Паузы очень важны при игре с блесной.

Зимняя рыбалка на блесну. Смотрите на видео:

Изменение центра тяжести

Изменяя центр тяжести различными способами можно добиться правильной работы блесны. Очень важно при подготовке зимних блесен учитывать соотношения ширины и толщины блесны. Центр тяжести и форма блесны должны быть сбалансированы. Блесна должна каждый раз совершать одинаковые движения и слушаться рыболова, такая блесна считается наиболее уловистой. Но есть щучьи блесны, когда центр тяжести расположен вверху приманки и она при игре делает «нырок», который похож на маневр малька.

Зимние снасти для ловли щуки

Удочка, кивок, леска, блесна в руках умелого мастера должна составлять единое целое.

Крючки

Крючок для зимней ловли щуки классический тройник. Щуку редко кто ловит на одинарный крючок, получается много сходов. Тройной или двойной крючок, при вываживании не дает щуке сорваться.

Добавочный крючок на обратном конце блесны ухудшает игру, но зато является дополнительной страховкой от сходов.

Некоторые рыбаки не придают кивку для ловли щуки большое значение, но, по-моему, это ошибочное утверждение. Если нет упругого и чуткого кивка, то вы не почувствуете многих поклевок.

Удильник

Удочка для зимней ловли щуки на блесну должна быть более длинной, если так можно охарактеризовать зимнюю удочку. У нее должна быть катушка с достаточным запасом лески. Рыбак должен иметь возможность проводить блесну не только около дна, и в полводы и подо льдом, облавливать все горизонты. Так как щука серьезный соперник, то и удильник должен быть изготовлен из прочного материала. Нередко случается, что хищница хватает блесну с ходу и продолжает с ней двигаться. Удильник должен выдержать такую нагрузку. Непременным условием является использование качественного тюльпана, так как леска часто трется о кромку лунки.

Леска

Леска также выбирается прочная, способная противостоять острым зубам хищника. Используют как монофильную леску, так и плетенку. Но плетенка в чистой прозрачной воде зимой очень заметна. Тут приходится выбирать или прочная, но менее уловистая плетенка или монофильная незаметная леска, но более подверженная перекусам.

Поводок

Поводок – обязательное оснащение. Щуке не составляет труда перекусить леску. Поводок предотвращает обрезание лески, хотя ухудшает игру блесной. Поводки применяют металлические. Так как они нужны разных размеров, то можно изготовить подводки своими руками из обычных гитарных струн.

Многие рыбаки любят оснащать искусственную приманку ярким оперением. Но применять его надо с осторожностью, иначе при излишнем оперении блесна может не планировать, а проваливаться в штопор.

Техника ловли

Щука не ходит стаями, поэтому тактика ловли зимой сводится к ожиданию, когда она проголодается. Если концентрация хищника мала, то надо на льду быть очень осторожным. Лунки лучше сверлить заранее на выбранных местах. Если вы настроились на ловлю этого хищника, то не надо отвлекаться на другую рыбу. Если мелкая щука кормится каждый день, то крупная хищница может питаться только 1÷2 раза в неделю.

Техника блеснения зависит от времени зимы, количества щук в водоеме и снастей. Основной прием — это проводка блесны на высоту около 50 сантиметров от дна, затем 5-секундная остановка. Чем тяжелее блесна, тем дольше пауза и шире взмах. Щука обращает внимание на блесну при переходе с максимального отклонения от вертикали на минимальное. Щучьи блесны должны проходить это расстояние более длительно и плавно, больше 2 секунд. На более быструю технику реагирует судак.

Блесна для отвесного блеснения

Можно сделать вывод, что зимняя рыбалка на щуку происходит на приманки разного типа. В арсенале рыбака должно быть много разных блесен. Но, главное, лучшая и уловистая, должна иметь правильную траекторию игры. Если блесна планирует, часто отодвигаясь в сторону, передвигается плавно, рыскает, но только в одной плоскости горизонта, это настоящая щучья приманка.

Народная примета: Если вы по дороге на рыбалку подвезли на машине своего собрата рыбака, клев будет бешеный. Но не стоит подвозить никого за деньги, в этом случае неудача обеспечена.

Рыба муксун

Рыба муксун представляет отряд «лососевые», род «сиговые» и подсемейство «сиговые». Муксун – это ближайший родственник байкальского омуля. Предпочитает обитать в пресных водоемах и высоко ценится, поэтому, как вылавливается, так и разводится в больших масштабах, как населением, так и предпринимателями.

Рыба муксун: описание

Мясо этой рыбы имеет уникальный состав, поэтому заметно отличается от других видов рыб, населяющих пресные водоемы. Мясо отличается, как ароматом, так и вкусовыми данными. Рыба муксун не противопоказана даже людям, страдающим на плохую работу печени и почек. Кроме этого, спортсмены предпочитают употреблять мясо этой рыбы, поскольку у них довольно строгий рацион питания.

Внешний вид

Семейство «лососевые» насчитывает большое количество видов ценных рыб, но рыба муксун считается наиболее ценной. Еще каких-то сотню лет назад, когда стерлядью торговали ведрами, рыба муксун продавалась поштучно. По внешнему виду можно определить, какой род она представляет.

При этом тело рыбы отличается веретенообразной формой. Вытянутое туловище несколько сплющено с боков. Цвет тела не монотонный: спина отличается более темным оттенком, а бока и брюхо, более светлым, при этом брюхо практически белое, а бока серебристые. Речные представители отличаются золотистым оттенком. Любые виды раскраски делают рыбу практически незаметной в толще воды. Голова и хвост, по отношению к туловищу, находятся в приподнятом положении. По мере взросления у рыб начинает появляться горб, в результате чего рыба становится еще более «изогнутой».

Интересная информация! Взрослые особи способны вырастать в длину больше метра и весить до 12,5 килограммов, хотя средние размеры составляют порядка 70 см при весе порядка 4-х кг и больше. Такие особи уже считаются крупными. Как правило, преобладают особи, весом не больше 1,5 килограммов.

Голова у этой рыбы не острая, со ртом, расположенным в нижней части. Нижняя челюсть слегка выдвинута вперед, по сравнению с верхней, что позволяет особям собирать мелких ракообразных со дна водоема. Жабры состоят из множества тычинок, что позволяет фильтровать всасывающие объекты пропитания. Особенно это хорошо для молодняка, который питается зоопланктоном.

Читайте также:  Заметка о зимней ловле окуня на балансир

Образ жизни, поведение

Эта рыба относится к полупроходным видам, а обитает она либо в пресных, либо в малосоленых водоемах, где она растет и развивается. Рыба муксун преодолевает против течения до полутора тысяч километров, чтобы отложить икру. При этом она не погибает, а умудряется вернуться на прежние места обитания, где она восстанавливает свои силы, чтобы в следующий раз опять отправиться на нерест.

Сколько живет муксун

Считается, что рыба муксун может прожить порядка 25 лет, хотя средний возраст взрослых особей составляет от 15 до 20 лет.

Природные места обитания

Муксун населяет водоемы с чистой пресной или чуть солоноватой водой. В открытые воды океанов она не заплывает. Как правило, рыбу привлекают устья рек, где пресная вода смешивается с морской соленой, хотя существуют притоки, которые не устраивают эту прихотливую рыбу.

Интересный факт! Большие популяции муксуна встречаются в бассейнах рек Лены и Енисея, а озерно-речная форма встречается в озерах Лама, Таймыр и Глубокое.

Рыба муксун водится практически во всех реках Сибири. Кроме этого встречается рыба и в водах Северного Ледовитого океана. Наибольшие популяции наблюдаются в реках Томь и Обь. В этих реках и в их бассейнах рыба встречается на протяжении всего года. В других реках муксун появляется периодично, в процессе миграции, когда рыба отправляется на нерест. Озерная форма муксуна ведет себя таким же образом.

Рацион питания

Рацион питания этой рыбы зависит от условий существования, а также от времени года, в том числе и от наличия кормовой базы. В летний период она кормится моллюсками и ракообразными, а зимой ограничивается зоопланктоном. Молодь муксуна в основном питается зоопланктоном, так как еще не в состоянии перерабатывать, да и охотиться за более крупной добычей. При этом рыба полностью приспособлена к подобным условиям, благодаря специальному строению жаберных пластин.

Основу рациона составляют различные ракообразные, а также икра других видов рыб, в том числе мальки рыб и зоопланктон, а вот в процессе нереста рыба питается скудно, удовлетворяя лишь свои первичные потребности, чтобы не погибнуть. В период нереста рыба все силы растрачивает на то, чтобы добраться до природных нерестилищ. Причем добраться до мест икрометания нужно, как можно раньше, пока на водоемах не появился первый лед.

Размножение и потомство

Процесс нереста начинается ранней весной, когда на реках начинает таять лед. Прежде, чем отметать икру, самкам и самцам придется преодолеть до тысячи километров, а то и больше, чтобы попасть на природные нерестилища. Такие расстояния рыба преодолевает только к середине осени. Наиболее подходящими местами для откладывания икры считаются участки с песчаным или галечным дном и наличием стремительного течения. Начало откладывания икры совпадает с появлением первого льда, а конец икрометания приходится на ноябрь месяц.

Интересный факт! Процесс нереста заканчивается, как только температура воды опустится ниже +4 градусов.

Количество икринок, откладываемых самками, зависит от их возраста и составляет в среднем около 50 тыс. штук. За всю жизнь самка может совершить до 4-х путешествий на природные нерестилища. При этом нерестится муксун не каждый год. Перед тем, как в очередной раз отправиться на нерест, рыба должна восстановить свои силы и запастись питательными веществами (жиром).

Икринки созревают почти полгода (до 5 месяцев) и это неудивительно, поскольку температура воды достаточно низкая. Появившись на свет, мальки рыбы скатываются под действием силы течения в низовья рек, где они растут и развиваются. Через 10 лет жизни, особи готовы к размножению, при этом самки созревают еще позже. Как правило, особи готовы к икрометанию, если их вес составляет почти килограмм. Именно в этот период рыба наиболее уязвимая, поэтому рыбалка на нее строго регламентирована законами, особенно, это актуально по отношению к браконьерству, которое в последнее время приняло весьма угрожающие размеры.

При этом допускается зимний спортивный лов рыбы с условием, что рыба будет отпущена.

Муксун

Описание


Муксун — вид пресноводных сигов из семейства лососёвых. Длина тела обычно достигает 70-75 см, а вес до 7 кг. Тело имеет серебристо-голубой окрас, темнеющий от брюшка к спине.

Голова вытянутая, верхняя челюсть широкая и сильно выдается над нижней. Спина над головой имеет резкий подъем, напоминая горб.

Растут особи довольно медленно. Средняя продолжительность жизни — 20 лет. На территории Сибири представлены как полупроходная, так и жилая формы.

Места обитания

Муксун обитает в каждой реке Сибири и опресненных водах Северного Ледовитого океана. Озерно-речная форма мигрирует, уходя далеко вверх по реке на нерест. Наибольшее количество его водится в таких реках, как Обь и Томь, где он живет круглый год.

Также многочисленен в Лене, Каре и Енисее. Его довольно часто можно встретить и в таких озёрах, как Таймыр, Глубокое, Мелкое и Лама.

Поведение

Ведет полупроходной образ жизни. Активный нагул происходит в зимнее и летнее время, в пресной или полусоленой воде. В июле-августе начинается нерестовый ход и длится вплоть до середины осени.

За это время рыба успевает проделать путь примерно в 1-2 тыс. км. вверх по рекам от мест постоянного обитания. Во время этого путешествия муксун продолжает питаться, но с меньшей интенсивностью.

Нерест

Нерестится осенью. Готовиться к этому процессу он начинает задолго до его начала. Лето и зима — время активного жора. Половой зрелости достигает в 6-7 лет в реке Обь. В других водоемах, таких как Лена значительно позже — от 11 до 14 лет.

Тем не менее, за всю жизнь эта рыба успевает отложить икру несколько раз, поскольку после икромета она не погибает. Вес особи на время первого нереста достигает 1.5-2 кг, а длина тела — полуметра.

Заходить в реку рыба начинает уже в июле, а в октябре-ноябре достигает нерестилищ, которые, как правило, располагаются на плесах и перекатах. Самка среднего размера откладывает 50-60 тысяч икринок, хотя наиболее крупные особи способны отложить и до 170 тысяч.

На развитие икры уходит от 4 до 6 месяцев, а взрослые особи начинают скатываться с нерестилищ уже зимой.

Питание

Основной рацион питания состоит из моллюсков, рачков, а также икры и бентоса. Характер питания этого сига несколько изменяется в разное время года. Так, например, зимой он охотней питается зоопланктоном, а летом в рационе преобладает бентос.

Болезни и паразиты

Описторхозом сиговые заражаются реже, а это — хорошая новость для любителей строганины. Однако, не стоит забывать, что муксун — обитатель пресных вод, и все-таки может заразиться личинками паразитов. Тщательная термообработка или длительная заморозка помогают избавиться от подобных проблем.

Промышленное и любительское рыболовство

Муксун славится своим вкусом, и благодаря широкому распространению, является важным объектом промысла в водоемах Сибири, а его уловы ежегодно измеряются тысячами тонн.

Во многих местах Сибири любительский отлов этой рыбы запрещен законодательством, в особенности во время нерестового хода, так как значительная часть популяции за последние годы была истреблена браконьерами. Однако, в местах нагула с рыбалкой в этом плане проблем не возникает.

Способы ловли

В промышленной ловле используют сети, как ставные, так и плавные. Любители чаще ловят муксуна зимой на зимние удочки разных видов ( кобылка , балалайка , самодельные), так как в это время его мясо жирнее и нежнее.

Если ловить летом, то лучше всего делать это ночью. В качестве приманки обычно используются мушки ярких цветов. Главное, чтобы они были похожи на рачков и речных насекомых, коими муксун всегда охотно лакомится.

Вообще, этот вид непредсказуем, и в разных местах он клюет по-разному в зависимости от своих пищевых предпочтений. Где-то он может схватить простой кусок красного пластика, а где-то нужно, чтоб искусственная приманка в точности повторяла форму живого рачка. Тут уж только опыт и практика помогут рыбаку.

В завершении видео: муксун на грани исчезновения.

Рыба муксун – строение, места обитания, нерест

Р ыбы северных рек славятся отменными гастрономическими качествами. Лидерские позиции принадлежат обширному семейству лососевых (Salmonidae), среди которых встречаются пресноводные и анадромные виды. Маркетинговая популярность характерна семге, форели и горбуше, но подлинным деликатесом является муксун (северный сиг) с очень вкусным, нежным, в меру жирным мясом и минимальным количеством межмышечных костей.

Описание вида

Род сиги (Coregonus) насчитывает более 60 таксонов. Все они предпочитают проточную холодную воду, поэтому избегают территорий с затяжным жарким летом. Исключением является европейская ряпушка (килец, рипус), которая за счет небольших размеров (12-20 см) способна справляться с существенным прогревом водоема.

Северная рыба муксун (Coregonus muksun) – типичный холоднолюбивый представитель таежных рек. Ближайшими родственниками является омуль, чир (щекур), различные сиги, тугун, пелядь (сырок). Ведет пресноводный образ жизни, но хорошо переносит слабосоленую воду. Регулярно совершает затяжные кормовые миграции в опресненные заливы. Наиболее интенсивный ход в сильное весеннее половодье, вызванное ускоренным таянием большого количества снега.

Для вида характерны значительные габариты. В обычных уловах присутствуют молодые особи длиной 30-40 см и весом 1,5-2,0 кг. Но нередко попадаются трофейные взрослые экземпляры массой 5-8 кг. Самый большой муксун весил 13 кг при длине тела 90 см. В размерной иерархии семейства лососевых род сиги занимает промежуточное положение между образующими хищными таксонами, которые весят 20-80 кг (таймень, чавыча, нельма) и некрупными хариусовыми подвидами с максимальной массой в 2,5-2,7 кг.

Как выглядит рыба муксун

Северный сиг имеет удлиненное, слегка сжатое с боков тело с приподнятым вверх хвостовым стеблем. К другим экстерьерным особенностям вида следует отнести:

Муксун не имеет биологических подвидов. Существуют многочисленная проходная форма и несколько локальных популяций, отличающихся нюансами окраса, средними размерами, сроками полового созревания (Колымская, Ленская, Индигирская). Ошибочно к таксону часто причисляется озерно-речной лососевый гибрид – сиг-пыжьян, имеющий общие черты экстерьера и идентичные повадки.

Неизменные трудности у неопытных рыболовов и покупателей вызывает поиск отличий муксуна от щекура (чира) из-за их удивительного внешнего сходства, особенно когда нет возможности одновременного сравнения представителей различных видов. Для опознания необходимо использовать уникальные биологические признаки, исключив из них окрас тела и спины, который может меняться в зависимости от специфики кормления и мест обитания (см. таблицу).

Биологический признакМуксунЩекур (Чир)
Перепад между головой и спинойРезкийПлавный
Ширина телаУмереннаяНепропорционально большая
РотОстрый, среднего размера с более длинной верхней челюстьюМаленький, под высоким рылом с горбинкой
Размер и свойства чешуиСлабая, среднего размераПлотносидящая крупная
ЖивотРовный или вогнутыйВыпуклый
Количество чешуй в боковой линиив среднем – 97в среднем – 90

Наиболее корректным способом различить между собой сиговых «близнецов» является сопоставление ширины и длины тела, визуальная оценка количества чешуек в боковой линии и легкость их соскабливания ногтем. Последнее условие практически невыполнимо, если у вас в руках чир.

Распространение и места обитания

Северная рыба муксун обитает на обширной территории от Ямало-Ненецкого автономного округа (р. Кара) до Якутии и Магаданской области (р. Колыма). Наибольшее распространение вид получил в бассейнах рек Енисей, Лена, Обь, Индигирка, Анабар, Иртыш, Пясина, в озерах Таймыр, Лама, Глубокое, на побережье моря Лаптевых, Восточно-Сибирского и Карского морей. Совсем недавно рыба массово населяла правый приток Оби – р. Томь, но из-за усиленного браконьерского вылова существенно снизила свое поголовье и стала довольно редкой, уступив позиции более мелким представителям семейства карповых – гольяну, чебаку и карасю.

Читайте также:  Тубус для спиннингов: как сделать чехол для спиннинга своими руками

За пределами России северный сиг обитает в холодных озерно-речных системах США и Канады. Местное название вида whitefish – белая рыба, которая определена особенностями светлого окраса.

Образ жизни и питание

В своем роду муксун является долгожителем, нередко достигая возраста 20 и более лет. Все это время происходит интенсивное питание, в том числе зимой и в период нереста. В качестве стоянок и мест кормления выбираются прохладные проточные участки глубиной от 3-5 метров, для которых характерны стабильность температуры, чистая и насыщенная кислородом вода, достаточное количество укрытий.

Процесс питания связан с постоянным поиском различных донных организмов, личинок, пиявок, водных насекомых, моллюсков, рачков. Значительную часть рациона составляют зоопланктон и икра других представителей ихтиофауны. Крупные особи нередко охотятся на малька, в том числе лососевых видов. В период массового вылета перепончатокрылых и жуков рыба поднимается в верхние слои в поисках мягкотелок, хрущей, паденок, жужелиц, светлячков, хирономид и ночных мотыльков-ручейников.

Особенности размножения

Из-за длительного жизненного цикла половое созревание наступает поздно. Самое ранее – в 6-7 лет, но обычно – на 8-12-м году жизни. Такая биологическая особенность усложняет нормальное восстановление поголовья в ситуации с интенсивным и неконтролируемым выловом крупной рыбы.

В 2014 году в большинстве регионов обитания вида введены жесткие ограничения на промысловую добычу. Также северный сиг является первоочередным претендентом на место в Красной книге Российской Федерации.

Первая волна нерестового хода начинается в июле-августе и сопровождается массовым возвратом полупроходной формы в устья родных рек (хоминг) с дальнейшим продвижением против течения для поиска походящих мест икрометания. Чуть позже подготовка к продолжению рода начинается у жилых популяций, которые не выходили на кормление в море и не требуют продолжительных перемещений по руслу.

Главным фактором начала нереста муксуна является температура воды, которая обязательно должна снизиться до +4-8°С. Если осень слишком теплая, зашедшая в реки рыба переходит к активному питанию, чтобы без урона для организма дождаться благоприятных климатических условий. Являясь представителем атлантического подсемейства лососей, северный сиг не гибнет после икрометания и способен совершать за свою жизнь 3-6 нерестовых миграций. Чтобы повысить шансы на выживание малька, икра мечется порционно, со значительными временными паузами. Нередко процесс затягивается на весь осенне-зимний период. После этого рыба возвращается обратно в море или на глубокие места постоянного пребывания в реке или озере.

Нерестилищами служат мелководные проточные участки с заросшим дном или покрытием из гальки, мелких камешков, крупного песка. Средняя плодовитость крупной самки 25-40 тысяч икринок, которые имеют желтый окрас и липкий верхний слой для быстрого и надежного крепления к твердому субстрату. Обычная продолжительность инкубационного периода – 180-200 дней. Массовый выход малька припадает на конец марта, апрель и начало мая. Маленький муксун имеет характерный тигровый окрас для маскировки и сразу же прячется в прибрежную растительность, где переходит на интенсивное питание зоопланктоном и мельчайшими донными организмами. Достигнув в длину 3-5 см, начинает скатываться вниз по течению до первого стоячего водоема, где происходит основной нагул.

Ловля муксуна

Используется спиннинговая или нахлыстовая снасть. Все сиги имеют небольшой рот, поэтому оптимальными являются маленькие блесны (колебалки, вращалки) и ультралайтовые силиконовые приманки, имитирующие рачков, жуков, червей и рыбок. При выборе цвета лучше отдать предпочтение ярким или смешанным тонам.

Леска должна быть максимально незаметной. Стандартно применяется тонкая плетенка, которая создает меньшую парусность на течении совместно с быстрой безынерционной катушкой и микроджиговым удилищем с тестом 2-3 грамма. Нахлыстовая ловля муксуна требует пестрых мушек с крючками № 2-4. Лучше всего работают медленно-ступенчатые проводки, направленные вдоль или по диагонали к линии берега.

В зимнее время применяется поплавочная снасть с мормышкой «чертик», «капля», «муравей» или специальной «сиговкой», имеющей два крючка по краям. Наживкой служит крупный мотыль. Для приваживания рыбы используется кормовой столб – каждые несколько минут в лунку бросается щепотка рубленого мотыля, червей или опарышей.

Пищевые свойства

Мясо северного сига не подвержено заражению паразитическими плоскими червями, поэтому широко применяется для приготовления сырых блюд – строганина, закуска Хе, роллы, сашими, суши, различные салаты и т.д. Особенно вкусной является нарезка сугудай, которая предусматривает 40-60-минутное маринование филе в лимонном соке с добавлением перца, соли и колец репчатого лука.

Калорийность муксуна составляет умеренных 88 ккал на 100 г. Благодаря полной усваиваемости, нулевому гликемическому индексу и несущественной минерализации рыба рекомендуется специалистами как качественный и важный элемент диетического питания взрослых и детей.

Кроме высокого уровня полезных белков, продукт содержит:

Одна порция рыбного блюда обеспечивает организм в суточной потребности хрома, который участвует в процессе синтеза углеводов, поддержании нормального уровня глюкозы, выведении токсинов, упрочнении скелета и повышении физической выносливости.

Рыба муксун — описание, места обитания, как и на что ловить?

Рыбу муксун часто называют северным сигом, и это не является ошибкой.

Она принадлежит к роду сиговых, семейству лососевых пород, является диетическим, деликатесным продуктом.

Эту северянку высоко ценят местные жители и рыбаки. В кулинарии муксун пользуется особым спросом.

Муксун – настоящий представитель рода сиговых, его внешний вид прямо говорит об этом.

Тело рыбины вытянуто, сжато с боков, голова с хвостом несколько приподняты вверх.

У взрослых особей имеется заметный горб. Окраска муксуна впечатляет – это красивая серебристая рыба, спинка которой несколько темнее.

Бока рыбы покрыты серебристой чешуей, брюшко белое.

Такая окраска характерна для речной рыбы, особи, обитающие в озерах, приобретают иной, золотистый оттенок.

Рыло муксуна тупое, рот маленький, нежный, нижняя челюсть выдается вперед, это позволяет муксуну без каких-либо проблем зачищать дно реки от моллюсков и рачков.

Питается муксун и личинками насекомых, икрой, мальками других видов рыб.

Жабры оснащены многочисленными тычинками (количество которых достигает до семидесяти), благодаря которым вода отлично фильтруется.

Особенно это необходимо в период питания планктоном.

Такая пища является самой доступной для молоди, которая еще не умеет охотиться.

Чтобы без проблем переживать суровые сибирские зимы, муксун обзаводится внушительным слоем жира.

Ему, как и другим представителям сиговых, необходима прохладная вода, поскольку в ней содержится больше кислорода.

Кормится он в нижних слоях воды, расположенных близко ко дну.

Обычная продолжительность жизни муксуна – 16-20 лет, однако встречаются особи, доживающие до 25 лет.

Водятся подобные уникальные муксуны-долгожители в Лене.

Эта рыба редко достигает крупных размеров, ее стандартная величина составляет 45 см, вес – от полутора до двух кг.

Гадынская губа – место, где можно выловить самые солидные экземпляры.

Метровый муксун, вес которого составляет около 8 кг – редкостное везение.

Особь на 3-4 кг на севере считается редкостью, за нее местные жители без колебаний отдадут нельму, вес которой в 3-4 раза выше.

Где обитает муксун?

Это пресноводная рыба, средой обитания которой являются водоемы с прохладной водой.

Чаще всего он встречается в больших сибирских реках – Енисее, Иртыше, Оби, Лене, в озерах Таймыра, в слабосоленых заливах Северо-Ледовитого океана.

Далеко в океане муксуна не встретишь, поскольку это пресноводная рыба.

Однако весной, когда потоки пресной воды слегка разбавляют соленую воду, муксун способен заплыть далеко от берега.

Эта рыба достаточно привередлива, не все крупные притоки рек подходят ей для комфортного проживания.

Так, в притоках Оби Кеть и Чулым эту рыбу можно встретить чрезвычайно редко, лишь в самом устье.

На Томи нерестовые ямы находятся несколько выше устья.

Сибиряков, проживающих на реке Томь, сто лет назад звали «муксунниками», так много рыбы водилось в этом притоке.

К сожалению, рыбное изобилие в этих местах осталось лишь в памяти старожилов.

Теперь муксун предпочитает енисейские притоки, выходит в Енисей на нерест, поднимается вверх по притокам.

Как ловят муксуна?

Во многих реках вылов муксуна – запрещенное занятие. Когда вылов разрешен, промысловики расставляют на реках сети, используют плавные сети.

В зимнее время любители-рыбаки готовят для хитрого и привередливого муксуна мушки, поскольку подводные насекомые – привычная пища хищной рыбы.

Наживки потребуется много, искусный рыболов сам вяжет их прямо на месте.

Муксун – очень своеобразная рыба, и она достаточно капризна, легко меняет свои предпочтения.

Рыболовы со стажем часто готовят для нее весьма реалистичные наживки рачков-бокоплавов.

Но муксун не всегда готов обмануться, хотя бокоплавы являются его основной пищей.

Часто хитрую рыбку можно обмануть с помощью яркого куска обыкновенной пластмассы.

Ей нравится яркое оперение, красный, оранжевый, бордовый цвет.

Капризы муксуна непредсказуемы – он может пренебречь живым бормашом и выбрать его искусную имитацию.

Особо суеверные рыболовы полагают, что надо знать тайну изготовления «удачливых» мушек.

У опытных рыбаков иное мнение – они стараются использовать мушки, максимально похожие на настоящих насекомых.

Кроме того, муксун очень осторожен, он чутко реагирует на звуки, поэтому при ловле нужно соблюдать предельную тишину.

Есть немало хитростей, с помощью которых можно поймать рыбу:

Использование летней ночью яркого фонаря, привлекающего разную водную мелочь, на которую затем выходит охотиться муксун.

Пропитка приманки анисовым маслом, запах которого привлекает рыбу.

Использование приманки одновременно во многих местах обитания.

Важно знать о пике поклевки (утро с 4 часов, вечер с 18:00 до 22:00).

Опытные рыболовы также знают, что муксун, попавший на крючок, отчаянно сопротивляется, выкручивает леску.

Так что поймать такую рыбку не так-то просто.

Будет ли внесен муксун в Красную книгу?

О внесении этой рыбы в Красную книгу идут давние споры, особенно актуальны они на Ямале.

Здесь численность муксуна резко сократилась, ученые давно бьют тревогу.

До принятия положительного решения здесь введен запрет на вылов муксуна.

Что можно приготовить из муксуна?

Мясо муксуна жирное, нежное, обладающее очень приятным запахом свежего огурца, считается диетическим и деликатесным.

Из него готовят: уху, строганину, сугудай, используют как начинку для пирогов. Отличным блюдом считается малосольный муксун.

Строганина или расколотка

Сибиряки замораживают муксуна, нарезают, едят в сыром виде.

Это блюдо называется строганиной.

Ровные, красивые стружки опускают в соус-макало, приготовленный из соли, перца и уксуса.

Нежное, жирное мясо просто тает во рту. Иногда замороженную рыбу невозможно настрогать.

Тогда ее просто разбивают на кусочки, макают в соус. Это называется расколоткой.

Как правильно готовить уху из муксуна?

Остатки — голову, плавники, хвост используют для ухи. Ее готовят без специй, лука и моркови, чтобы сохранить особенный, неповторимый вкус рыбы.

«Сугудай» или маринованный муксун

Большой популярностью среди сибиряков пользуется блюдо под названием «сугудай».

Готовить его легко, быстро, просто.

Рыбу нарезают на небольшие порционные кусочки, обваливают в соли, посыпают перцем, добавляют лук колечками.

После этого заливают маринадом. Им служит лимонный сок.

Рыба маринуется в течение часа, после чего она готова к употреблению.

Копченый муксун

Чаще всего сибиряки коптят муксуна без головы. Копченая рыба невероятно вкусна.

Это низкокалорийный продукт, он хорошо восстанавливает силы у больных, полезен здоровым людям, занятым тяжелой физической работой.

Пирог с муксуном

Для пирогов лучше использовать дрожжевое тесто.

Начинка из муксуна может быть разной – из сырой, либо слегка обжаренной рыбы.

В любом случае, пирог получится очень вкусным, в духовом шкафу тесто хорошо пропитывается сочной, жирной рыбой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *